Składniki na biszkopt:
4 jajka
szklanka cukru pudru
pół szklanki mąki ziemniaczanej
pół szklanki mąki pszennej
Składniki masy pierwszej:
200 g dżemu malinowego
Składniki masy drugiej:
1 porcja kremu waniliowego
Do dekoracji (ewentualnie):
maliny, wiśnie (wydrylowane), winogrona, cukier puder
Przygotowanie:
Żółtka utrzyj z cukrem pudrem. Białka ubij na sztywną pianę, stopniowo dodawaj mąkę, delikatnie mieszając. Wylej ciasto do posmarowanej tłuszczem i posypanej mąką formy. Piecz około 35 minut w dolnej części piekarnika nagrzanego do temperatury 200o C. Odstaw biszkopt do ostygnięcia. Przygotuj krem waniliowy według przepisu i odstaw do ostygnięcia. Podziel biszkopt na trzy części. Posmaruj dolną część połową kremu waniliowego. Połóż następną część biszkoptu i rozsmaruj dżem malinowy. Przykryj ostatnią częścią i rozsmaruj resztę kremu waniliowego na biszkopcie i bokach tortu. Wierzch udekoruj owocami, posyp cukrem pudrem.
>>podyskutuj o felietonie na forum
Treść artykułu chroniona jest prawem autorskim, kopiowanie bez zgody autorów zabronione.
O ciąży