Sos z szynką / od 2 roku życia

Składniki:

1,5 łyżki oleju

cebulka

2 płaskie łyżki mąki pszennej

400 ml NUTRAMIGENU lub innego mleka

10 dag szynki

100 ml bulionu warzywnego

szczypta soli

pieprz



Przygotowanie:

Pokrojoną cebulę wrzuć na patelnię z rozgrzanym olejem, zeszklij. Wymieszaj mąkę pszenną z Nutramigenem i wlej na patelnię. Gotuj całość (na wolnym ogniu) przez kilka minut, aż sos zacznie gęstnieć. Pokrój szynkę na małe kawałki i dodaj do sosu. Dopraw solą i pieprzem, rozrzedź bulionem. Pogotuj przez kilka minut. Podawaj z makaronem, gotowanymi ziemniakami lub gotowanym ryżem.


>>podyskutuj o felietonie na forum

Treść artykułu chroniona jest prawem autorskim, kopiowanie bez zgody autorów zabronione.